Spoločnosť

Z balkónov Talianov sa stáva záhrada

Pod vplyvom nového trendu ekologického hospodárstva sa každý zo štyroch obyvateľov Lombardie začal zaujímať o záhradníctvo: zelenina sa teraz pestuje na viac ako milióne terás.

Balkóny, terasy a steny domov - záhrady dobývajú talianske mestá. V lombardskom regióne existuje skutočný rozmach vo vertikálnych záhradách, v ktorých samotní obyvatelia pestujú zeleninu a bylinky. Na obohatenie jedálenského stola sa pestuje šalát, baklažán, paprika a paradajky spolu s voňavými bylinkami (šalvia, rozmarín, tymián). Nezabúda sa ani na ovocie: s jahodami alebo inými ovocnými bobuľami sa objavuje stále viac veľkých a malých kvetináčov. Avšak, vo väčšine prípadov dnes, záhrady nie sú usporiadané na zemi, ale v bytoch: ako hobby, a ako ušetriť na nákupe výrobkov. Tento trend v Lombardii bol určený hlavnou poľnohospodárskou organizáciou v Taliansku, Coldiretti, s počtom viac ako miliónom terás v regióne, premenou na záhrady. Z toho vyplýva, že každý štvrtý záložňa venuje svoj voľný čas novému zelenému trendu.

Zároveň sa do záhradníckeho umenia nezapájajú iba staršie osoby alebo hlavy rodín. V porovnaní s údajmi získanými pred piatimi rokmi sa dnes v Lombardsku počet mladých ľudí, ktorí majú radi výsadbu rastlín na balkóne, zvýšil štyrikrát. Chlapci a dievčatá objavujú tajomstvá a triky interakcie s prírodou v mestskom prostredí vďaka tipom distribuovaným na internete alebo v televízii. Moderná mládež do 25 rokov je očividne v porovnaní s predchádzajúcimi generáciami ohľaduplnejšia k prírode. Situáciu teda hodnotí skúsený 35-ročný pestovateľ kvetín Fabiano Oldani:

„Medzi najobľúbenejšie rastliny mladých ľudí patrí chilli paprička z Južnej Ameriky. Nasledujú paradajky, rukola a všetky druhy mäty.“

Tá umožňuje mladej generácii samostatne pripraviť rôzne koktaily doma. Vášeň pre „výškové záhrady“ sa rozšírila aj medzi prisťahovalcov, najmä medzi Hindmi, Pakistancami a Juhoameričanmi. U cudzincov sa priemerný vek záľuby zvyšuje na 40 rokov.

Koľko však stojí zriadenie súkromnej záhrady uprostred mesta? „Na vytvorenie prenosnej záhrady postačuje minimálna investícia 20 - 25 EUR,“ hovorí expert Oldani. - „Potrebujete nájsť iba niekoľko drevených kontajnerov, vyplniť pôdu a priamo si kúpiť rastliny, ktoré chcete pestovať. A stále viac a viac Lombardov zavádza tieto užitočné tipy do praxe.

Celkovo má Taliansko asi 6,5 milióna vysokých záhrad a takmer 17% z nich kvitne na balkónoch v Lombardii. Líder v regionálnom rebríčku Milána, kde je viac ako 470 000 ekologických vertikálnych záhrad. Na druhom stupni pódia boli Brescia a Varese (136 tis.) A na treťom boli Como a Pavia (64 tis.). Je pravdepodobné, že tieto počty sa budú ďalej zvyšovať, keďže budúci rok sa v regióne uskutoční svetová výstava EXPO a Miláno a Lombardsko sa stanú hlavným mestom bio výživy a ochrany pôdy.

Populárne Príspevky

Kategórie Spoločnosť, Nasledujúci Článok