Pohostinnosť nemeckých hostiteľov (GASTHAUS) je už dlho slovo domácnosti a jej tradície sú zakorenené v minulosti. Duch antiky vládne v pohostinstvách Nemecka, jeho hostincov, cestných hotelov a reštaurácií.
Pohostinnosť nemeckých hostiteľov (GASTHAUS) je už dlho slovo domácnosti a jej tradície sú zakorenené v minulosti. Duch antiky vládne v pohostinstvách Nemecka, jeho hostincov, cestných hotelov a reštaurácií. Staré interiéry vítajú milých hostí, sú im ponúkané tradičné jedlá národnej kuchyne. Majiteľ zariadenia s hosťom rád vypije šálku studeného piva a začne s ním výdatný rozhovor. Takéto vrelé privítanie dáva turistom príležitosť oceniť národnú pohostinnosť a ponoriť sa do atmosféry tajomného stredoveku.
Každé nemecké mesto sa môže pochváliť vlastným slávnym „najstarším hostincom“. pre berlínska reštaurácia sa stala takouto inštitúciou „V poslednej inštancii“ (Zur Letzten Instanz), História hostince v Mitte, otvoreného blízko súdnej budovy, sa datuje do začiatku 16. storočia. Blízkosť príbytku zákona sa odrazila v názve zábavného zariadenia. V názvoch miestnych pokrmov je vtipná „legitímna“ aróma. Hosťovi bude doručené krížové vyšetrenie, svedecké svedectvo; slávnostne pred neho položili „Raňajky právnika“.
Sovietski televízni diváci mali možnosť vidieť túto reštauráciu vo filme „Sedemnásť jarných jarov“. Uskutočnila sa spoločná večera Stirlitza a pastora Schlaga - pravdou je, že kinosálová verzia krčmy sa volala reštaurácia Gruby Gottlieb. Hostinec navštívili Beethoven, Gorky a dokonca aj Napoleon.
Ak vezmeme do úvahy najstaršie nemecké taverny v celej krajine, potom niekoľko z týchto inštitúcií sa môže stať lídrom v súťaži. veľkomesto Miltenberg (Miltenberg) s počtom obyvateľov 10 000, ktorý sa nachádza v Bavorsku, predstavuje turistom „hostiteľa“ - hostinec "The Giant" (Zum Riesen), Spomína sa v kronikách z roku 1158. Jeho múry navštívili mnohé celebrity minulosti: navštívil ju reformátor Martin Luther a skladateľ Richard Strauss; legendárny Elvis Presley a samotný prezident Theodore Hoyce. Obra navštívil aj cisár Fridrich Barbarossa. Pred štyrmi rokmi bola inštitúcia takmer zatvorená, našťastie tu bol nájomca, ktorý ho podporoval a pokračoval v slávnych tradíciách. Piváreň, ktorá bola otvorená tu v roku 2008, sa považuje za neprekonateľnú vo Francúzsku. V "The Giant" sa podáva pivní polievka, hovädzia pečeň s kyslou kapustou a slávny nemecký jablkový závin so zmrzlinou a rôznymi omáčkami.
Na kopci Schönberg v centre mesta Čierny les (Schwarzwald) K dispozícii je dvor pre hostí Lev (Gasthaus „Zum Löwen“), Táto starobylá hrázděná stavba je chránená ako architektonická pamiatka - prvé dôkazy o jej existencii sa napokon datujú do roku 1231. Pracuje tu slávny šéfkuchár z Talianska Romeo Minervini. Dlho žije v Nemecku a vlastní všetky jemnosti švábskej kuchyne. „Lev“ podáva chutné bravčové rebrá, „multiashen“ - nemecké knedle, rôzne pokrmy z rýb, vegetariánsku kuchyňu a domáci chlieb. Tam sú sezónne miestne špeciality a tradičné veľkonočné jedlá. Stáli hostia inštitúcie: rekreanti zo Seelbachu - miestneho rezortu; cyklistov.
A v Mníchov nazýva sa najslávnejšia krčma "Hofbräuhaus" (Hofbräuhaus), Existuje niekoľko dôvodov. Hofbräuhaus bol otvorený v roku 1589 - je to najstaršia mestská reštaurácia. Jeho interiér bol dokonale zachovaný; Čašníci v reštauráciách sú oblečení v tradičných krojoch. Táto inštitúcia tiež rada navštevovala celebrity. Boli tam Wolfgang Mozart a princezná Sisi (Bavorská Alžbeta); Vladimir Ilyich Lenin a jeho manželka - Nadezhda Konstantinovna - ocenili aj miestnu kuchyňu. Tu môžete vyskúšať vynikajúce bavorské pivo a pravé bavorské občerstvenie: syry, párky a praclíky. Počas Oktoberfestu sa v krčme zhromažďuje mnoho turistov.
Skutočné šampanské sa vyrába v provincii Champagne. Parmská šunka sa vyrába v Parme; Dijonská horčica je prepustená v Dijone. Norimberské klobásy od roku 1419 sa vyrábajú výhradne v Norimberg - Toto právo je chránené patentom. V krčme si môžete vyskúšať svetoznáme Norimberské klobásy "Na zlatú hviezdu" (Zum Gulden Stern), Reštaurácia sa špecializuje na tieto gastronomické výrobky. Turisti si objednajú 6 až 12 párkov, ktoré sa podávajú s kapustou, chrenom a tradičným zemiakovým šalátom.
Tí, ktorí sú nadšení loveckými pochúťkami - jedlá zo zveriny, klobásy diviakov - musia navštíviť hostinec Čierny orol (Schwarzer Adler), město Bad Kissingen (Bavorsko) je v celom Nemecku preslávený rekordom - najdlhšou klobásou na svete, ktorú vyrobil Bernhard Ossner - šéfkuchár a majiteľ zariadenia. Na vytvorenie gastronomického záznamu sa vynaložilo 30 m čriev a 1700 kg mäsa. Na vonkajšej terase hotela Black Eagle si môžete posedieť pri poháriku vynikajúceho bavorského piva. Tu si môžete oddýchnuť večer a večer Rytierska pivnicakde je stredoveká atmosféra skutočne reprodukovaná. Nad hlavou visia pochmúrne kamenné klenby, na stoloch sú keramické stojany a stmavená pivnica osvetľuje sviečky.
Jeden z najviac šokujúcich podnikov v Nemecku - krčma "Bolles", Nachádza sa v meste Rudesheim am rhein, v bývalom väzení - a pravidlá tu sú vhodné. Dokonca aj pri vstupe budú hostia odoberať odtlačky prstov. Prekvapenia budú pokračovať aj naďalej: bude sa konať „väzenská“ fotografická relácia, ktorá bude mať v rukách znamenie, návštevníkom bude ponúknuté nosenie väzenských rúrok, prečítanie práv. Večera sa bude konať v pochmúrnych „celách“ - v interiéri čo najbližšie k väznici, oploteným skutočnými barmi. Masívne dubové stoly budú slúžiť menu väzňov. Názvy pokrmov na večere sú výrečné: „Balanda“, „slučka“, „samovražedná večera“. „Väzni“ nemusia za víno platiť - tu mu slúžia tak, ako je to požadované a úplne zadarmo. Na konci jedla čakajú na hostí ďalšie prekvapenie - nakoniec dostanú rozsudok o oslobodení a dokonca im bude vydané osvedčenie o prepustení.
Kedysi dávno existovalo väzenie. Podľa historických záznamov vládli pravidlá v ňom veľmi liberálne. Väzni dostali od svojich strážcov najnovšie správy, personál väzenského personálu monitoroval kvalitu potravín pre väzňov. A skutočne, v tomto nápravnom zariadení dostali pivnice piva a vína!
Ako ušetrím na hoteloch?
Všetko je veľmi jednoduché - pozrite sa nielen na rezerváciu. Dávam prednosť vyhľadávač RoomGuru. Zároveň hľadá zľavy na Rezervácii a na 70 ďalších rezervačných stránkach.
Zvýhodnené hotely tu
