Pred začiatkom nového roku 2018 nezostalo nič. Už v plnom prúde sa pripravuje na najslávnejšiu a najobľúbenejšiu dovolenku roka. Na uliciach už dlho stoja slávnostné vianočné stromčeky, Santas a Snow Maidens kráčajú a deti čakajú na darčeky. Pred novým rokom sa však katolícka cirkev pripravuje na oslavu Vianoc - jednej z najrešpektovanejších sviatkov v kalendári cirkvi.
Pre Talianov nie je Nový rok tak dôležitou oslavou ako Vianoce, ktorá sa koná 25. decembra. V žiadnej krajine sa tento sviatok ne oslavuje ako v tejto veriacej krajine. Okrem toho stojí za zváženie, že pápež sa v prvom rade obracia na obyvateľov Talianska a až potom na zvyšok sveta.
Deň pred Vianocami
Na slávnostnom vianočnom stole sedia Taliani večer 24. decembra - v predvečer dovolenky. Veriaci Taliani považujú za svoju povinnosť brániť vianočnú službu, ktorá sa začína presne o polnoci a trvá približne dve hodiny. Obyvatelia Ríma a Vatikánu sa ponáhľajú na námestie sv. Petra, kde pápež drží omšu.
Na Vianoce musí byť každý chrám v Taliansku určite ozdobený figúrkami anjelov, ako aj malým jasličkou s postavou dieťaťa Ježiša Krista.
Rodinná večera
Taliani majú toto príslovie: „Oslavujte Vianoce so svojou rodinou a Nový rok s kýmkoľvek, koho chcete“ (Natale con tuoi, Capodanno con chi vuoi). Preto do 25. decembra prichádzajú Taliani k svojim rodičom, aby sa zhromaždili na jednu veľkú rodinnú večeru.
Obyvatelia Talianska nikdy nebudú sedieť pri slávnostnom stole bez toho, aby si boli istí, že celý dom iskrí čistotou. Koncom decembra vykonajú všeobecné čistenie a kefy vyčistia od prachu na stoloch a bielizniach.
V Taliansku nejedia mäso, takže väčšina jedál sú ryby. Tento trend sa pozoruje najmä v južných regiónoch krajiny. Pri slávnostnom stole nájdete jedlá ako vyprážaná treska, úhor alebo ostriež, cestoviny s morskými plodmi. Jedným z najobľúbenejších jedál v Ríme je capitole, vyprážaná alebo pečená úhora s kaviárom.
25. decembra sa však na vianočnom stole objavia mäso, vyprážané klobásy, pečené jahňacie mäso, lasagne, artičoky a ďalšie jedlá. Je pozoruhodné, že Taliani majú sviatočné presvedčenie o jedle na slávnostnej večeri o Vianociach. Obyvatelia slnečnej krajiny si teda sú istí, že šošovka by určite mala byť na vianočnom stole. Podľa príznakov platí, že čím viac šošovky v tento deň jete, tým bohatší bude budúci rok. Jedným z najobľúbenejších jedál na Vianoce je morčacie pečivo s orechmi, zemiakmi, jablkami a gaštanmi.
Pokiaľ ide o slávnostný dezert, jedná sa zvyčajne o tzv. Panettone koláč zdobený ovocím, čokoládou a inými sladkosťami. Legenda hovorí, že mladý muž, Tony, sa zamiloval do krásnej dcéry pekára, ktorému dal prácu ako učeň, aby bol bližšie k jeho milenke. Neskôr chlap, inšpirovaný láskou a inšpiráciou, upiekol koláč vo forme kupoly. Tonyov koláč (pane di Toni) bol medzi obyvateľmi mesta veľmi obľúbený. A dodnes je stále prítomný na slávnostnej večeri s takmer každou rodinou.
Vianočné darčeky talianskym deťom distribuuje miestny Santa Claus - Babbo Natale. Deti zvyčajne dostávajú hračky, knihy ako darček a dospelí sú spravidla užitočnými vecami pre domácnosť.
