Odpusť vegetariánom, ale tento článok sa zameriava na mäso. A nie o jednoduchom mäse, ale o takom mäse, ktoré každý miluje. V mojom živote som nevidel muža (jedáka), ktorý by nechcel prosciutto.
Lisovskaya Natalia / Shutterstock.comAk ste to vy, zanechajte komentár nižšie, dám vám rozkaz.
gorillaimages / Shutterstock.comPo stretnutí kúsok tenkého plátu trhaného sa váš život zmení. Môžete sa donekonečna oklamať a pokúsiť sa robiť kompromisy s klobásami a inými klobásami, ale keď prvýkrát uvidíte talianskeho prosciutta, stane sa vám nevysvetliteľná vec: vaše ruky siahajú do vašej peňaženky a dávajú peniaze za požadovanú pochúťku.
eZeePics / Shutterstock.comTajomstvo talianskeho prosciutta, ako aj ďalších výrobkov z Talianska (cestoviny, pizza), spočíva v jednoduchosti prípravy a kvalite. Nie je také ľahké vädnúť ošípanú nohu, takže mám na mysli použité prísady: bravčové mäso, soľ, korenie, vzduch, vlhkosť a voda.
A nezabudnite na čas, ktorý trvá niekoľko mesiacov až rok, kým sa šunka stane spôsobom, akým sme to videli v talianskych obchodoch.
Lesya Dolyuk / Shutterstock.comZhromaždili sme pre vás šťavnaté a zalievajúce fotografie talianskeho prosciutta a spôsoby podania pochúťok na stole. Naštartovanie sliny.
ULKASTUDIO / Shutterstock.com
Oxana Denezhkina / Shutterstock.com
Lisovskaya Natalia / Shutterstock.com
margouillat foto / Shutterstock.com
Felix Furo / Shutterstock.com
Visionsi / Shutterstock.com
Igor Sinkov / Shutterstock.com
Alena Kazlouskaya / Shutterstock.com
Eugenia Lucasenco / Shutterstock.com
zi3000 / Shutterstock.com
Yulia Grigoryeva / Shutterstock.com
Shebeko / Shutterstock.com
Slawomir Fajer / Shutterstock.com
Afrika Studio / Shutterstock.com
DUSAN ZIDAR / Shutterstock.comUžite si svoje pozeranie, vychutnajte si jedlo a nezabudnite zdieľať recepty v komentároch.
