Recepty na talianske dezerty

Krémový citrónový krém

Puding (crema pasticcera) je hlavnou prísadou talianskeho pečiva. Pozrime sa, aké prísady potrebujeme:
  • 1 lyžica múky;
  • 1 lyžica cukru;
  • 1 vajce
  • Citrónová kôra;
  • 1 šálka mlieka.
Na smotanu potrebujeme iba žĺtok. Oddeľte ju od bielkoviny a vložte ju do malého hrnca. Pridajte lyžicu cukru a miešajte do hladka. Teraz pridajte múku a dôkladne premiešajte prísady. Pridajte mlieko a citrónovú kôru. Krém položte na pomalý oheň, neustále ho miešajte, až kým hmota nebude mierne hustá. Na konci vytiahnite citrón. Hotový, ale stále horúci puding má konzistenciu kyslej smotany. Postupné ochladzovanie sa stane hustejším. Krém je pripravený. Môžete to tak jesť alebo vložiť do koláčov.

Populárne Príspevky

Kategórie Recepty na talianske dezerty, Nasledujúci Článok

Talianske koláče s lesnými jahodami
Recepty na talianske dezerty

Talianske koláče s lesnými jahodami

Koláčiky s lesnými jahodami od Nemi sú obľúbenou pochúťkou turistov. Mnoho ruských turistov, ktorí navštívia Rím, odchádzajú z mesta na rímske hrady, aby vyskúšali tento úžasný dezert. Skúsme vyrobiť jahodové koláčiky. Pozrime sa, aké ingrediencie potrebujeme: Krehké cesto (cesto rozviňte vopred, pred vložením do chladničky); puding; Jahody (jahody alebo iné bobule); Práškový cukor.
Čítajte Viac
Recepty piatich obľúbených talianskych dezertov
Recepty na talianske dezerty

Recepty piatich obľúbených talianskych dezertov

Taliansko je jednou z najstarších a najkrajších krajín na svete. Poskytuje mnohým turistom mierne podnebie a nádhernú krajinu, diela vynikajúcich majstrov a vynikajúcu taliansku kuchyňu. Taliani sa predsa stali mimo ich krajiny všeobecne známymi ako labužníci a veľké sladké zuby. Talianske dezerty si zaslúžia stelesnenie vkusu a trvalo vysokú kvalitu.
Čítajte Viac