Romantický kút v skutočnej jaskyni s výhľadom na Jadranské more. V regióne Apúlia sa prírodná jaskyňa zmenila na elegantný hotel a reštaurácia
Návštevníci tejto nezvyčajnej reštaurácie si môžu vychutnať krásny výhľad na krištáľovú vodu Polignano a Mare (Polignano A Mare) v provincii Bari. Grotta Palazzese je najväčšou jaskyňou v tejto oblasti. Po založení reštaurácie v samotnom srdci podnikateľov sa toto miesto stalo skutočným klenotom regiónu.
Jaskyňa Palazzese je najväčšou a najznámejšou z osemdesiatich prírodných jaskýň, ktoré trhajú skalnaté pobrežie v blízkosti turistického mesta Polignano, v ktorom žije trvalo len 17 000 obyvateľov. K jaskyni sa dostanete z cesty iba vyšplhaním na strmé schodisko, vyrazené priamo do skaly.
V tomto bode more umylo dva veľké prírodné otvory. Vnútri sme dostali obrovskú polkruhovú „halu“ s priemerom asi 30 metrov, v ktorej usporiadali rovnomennú reštauráciu. Dokonale zapadá do atmosféry starobylej dediny Puli s jej bielymi domami, rovnými ulicami a úchvatnými výhľadmi na more, ktoré sa otvárajú zo strmých útesov.
Majitelia reštaurácií však neboli prví, ktorí uvažovali o použití prírodnej jaskyne pre svoje vlastné účely. V minulosti hral rolu tanečného sálu, ktorý hostil recepcie hodné Versailles. Prinajmenšom, ako tvrdil neapolský vojvoda z Leta v 30. rokoch 20. storočia, je majiteľom Polignana. Potom dovolil obyvateľom susednej dediny využívať jaskyňu na organizovanie dôležitých udalostí. Odvtedy sa jaskyňa stala miestom stretnutí vysokej spoločnosti v regióne.
Po francúzskej revolúcii a zrušení feudalizmu bola jaskyňa trochu opustená. Ale život sa každý rok v lete od mája do septembra vracia. Okrem pracovnej reštaurácie, ktorú sme už spomenuli, sa tu otvorila 4 * Hotel Grotta Palazzese, Z útesov susediacich s jaskyňou sa nachádza 20 izieb s výhľadom na Jadran a historické centrum Polignano. V jaskyni sa nachádza reštaurácia s vápencovým oblúkom, ktorá „pozerá“ aj na Jadranské more. Všetok nábytok a kuchynské náčinie sú vyrobené výlučne z prírodných materiálov, aby sa čo najviac „maskovalo“ do okolitej prírody.
Priemerná cena za dvojposteľovú izbu v letnej sezóne 2014 je 140 € za noc. Večera v rafinovanej reštaurácii bude stáť približne 100 € na osobu. Tento hotel sa dá samozrejme odporučiť všetkým romantikom a milovníkom, napríklad na svadobnú cestu alebo prekvapenie pre milovanú osobu.
Pozrieť všetky hotely v lokalite Polignano a Mare
Overte si dostupnosť na Grotta PalazzeseĽutujeme, tento hotel už nie je prepojený s Booking.com.
Ako sa dostať do jaskyne Palazzese?
Polignano a Mare sa nachádza asi 40 km od mesta Bari a 300 km od Neapola na samom začiatku „päty“.
- Prenajaté alebo vlastným autom. V Taliansku si môžete požičať auto za 50-70 eur za deň. Vyhľadávať vhodnú možnosť pomocou vyhľadávacieho nástroja auto.italy4.me je bezpečnejšie a výhodnejšie
- Regionálny vlak z Bari do mesta Monopoli vás dopraví za 23-33 minút. Lístok stojí 3,1 EUR, vlaky odchádzajú každú pol hodinu. Lístok si môžete kúpiť priamo na stanici Bari v pokladni alebo v automatoch. Cestovný poriadok je možné skontrolovať na oficiálnych webových stránkach Talianskych železníc www.trenitalia.com. Odporúčame tiež pozrieť si „Pokyny na nezávislý nákup cestovných lístkov v Taliansku“. Z Monopoli do Polignana a Mare sa dostanete taxíkom za 10 - 15 eur.
- Cesta vlakom do stanice Monopoli z Ríma (Rím) alebo Neapol (Neapol) so zmenou Bari bude trvať asi 5 hodín.
- Lietadlom na letisko Bari, priamy let z Ríma, Milána, Benátok, Barcelony alebo Monaka a odtiaľ si prenajať auto do Polignano a Mare.
