Bez Barola, kráľa hroznových nápojov, nie je možné predstaviť si vinársku tradíciu Talianska. Rovnako ako smotana v mlieku, v červených vínach stúpa nad zvyšok sveta. Znalci ho porovnajú s úžasnou osobou, ktorej sa trochu naučíte. Pretože vždy, keď sa otvára fľaša Barolo, dáva to nové, jedinečné emócie a pocity.
Kategórie: Talianske nápoje
Je dobré oslavovať sviatky a ráno môžu Taliani povedať všetko, čo sa stalo. Ich gurmánski duchovia sú oceňovaní na celom svete. Jedným z najjasnejších predstaviteľov alkoholického sveta v Taliansku je Amaretto. Toto je likér ochutený mandľami. Prekvapivo však niektoré druhy neobsahujú mandle vôbec.
S veľkou pravdepodobnosťou môžeme povedať, že všetky novoročné stoly sveta sú sprevádzané šampanským. Nápoje z francúzskeho šampanského sú však omnoho menej bežné ako talianske šumivé vína. Jedným z najjasnejších predstaviteľov syčiacej alkoholickej komunity v Taliansku je šampanské Asti. Martini Asti je ešte obľúbenejší.
Bez Barola, kráľa hroznových nápojov, nie je možné predstaviť si vinársku tradíciu Talianska. Rovnako ako smotana v mlieku, v červených vínach stúpa nad zvyšok sveta. Znalci ho porovnajú s úžasnou osobou, ktorej sa trochu naučíte. Pretože vždy, keď sa otvára fľaša Barolo, dáva to nové, jedinečné emócie a pocity.
Skutočnosť narodenia suchého bieleho vína Pinot Grigio (Pinot Grigio) je úžasná. Odroda hrozna s rovnakým názvom pre svoju výrobu nie je divoká rastlina, ktorá prešla do zručných rúk osoby, a nie je výsledkom výberu, ale skutočná mutácia bobúľ Pinot Noir. Podivná odroda nemala zelenú pokožku, podobne ako iné biele odrody.
Existuje názor, že milované deti sa nazývajú mená rodičov. Nevieme, aká spoľahlivá je táto skutočnosť pre všetky rodiny, ale v Campari je stopercentná platnosť. Likér s rovnakým menom je najobľúbenejším a najvyhľadávanejším potomkom. Campari, oblečený v tmavo červenej farbe a zapečatený zlatým štítkom, je vynikajúci ako koktail, tak sám o sebe.
Dnes, v dobe víťazstva barov a nočných klubov, sú likéry veľmi populárne. Nielen kvôli dobrému vkusu, ale aj kvôli tomu, že sa používajú na prípravu širokej škály kokteilov. Obľúbené medzi talianskym sladkým alkoholom možno právom nazvať Aperol. Je to aperitív s horkou chuťou a v kombinácii hlavnou ingredienciou v Spritzovom kokteile.
Všetky vína sú ako ženy. Niektoré sú známe, ale ich vkus ocenia iba labužníci. Iné nie sú také populárne, ale dobré až nemožné. A je tu Chianti - suché toskánske červené víno s dokonalou rovnováhou slávy a nádhery. Považuje sa za najznámejší taliansky hroznový nápoj mimo republiky.
Liquor Strega je lídrom v mnohých kategóriách medzi talianskymi nápojmi svojej triedy. Po prvé, ide o viaczložkový digestív. Po druhé, v porovnaní s inými likérmi sa pýši najdlhšou históriou. A nakoniec má najneobvyklejší názov. Strega doslova znamená „čarodejnica“.
Víno Montepulciano d'Abruzzo (Montepulciano d'Abruzzo) zaberá 80% celkového množstva vína vyrobeného v regióne Abruzzo. Patrí medzi tri najlepšie hroznové nápoje, ktoré dostali názov kontrolovaný podľa pôvodu (DOC). Jedná sa o červené víno strednej hustoty, ktoré sa vyrába z hrozna rovnakej odrody.
Každý, kto niekedy v živote bol aspoň raz v kaviarni alebo bare, pravdepodobne vie o Sambuca. Toto je slávny taliansky likér naplnený anízom, ktorý dodáva nápoju silnú arómu. Pokiaľ ide o počet metód degustácie, medzi alkoholom sa nelíši. Obrázok zatieni iba skutočnosť, že v dôsledku veľkej popularity sambuky niektorí nečestní výrobcovia predávajú v najlepšom prípade likéry na jej základe.
Limoncello je jedným z mála talianskych nápojov, ktorých hlavnou zložkou je identifikácia názvu, bez znalosti jazyka. Tento čerstvý a aromatický slabo sladký likér má farbu tekutého slnka vyrobený z citrónov hlavne v južnom Taliansku. V severnej časti krajiny je známejší ako limoncino.
Grappa je skutočným stelesnením talianskeho temperamentu v stupňoch pevnosti. Je to úžasný a originálny alkoholický nápoj. Ako produkt vyrobený z odpadového vína si podmanila svet svojou chuťou. Každý rok Taliansko vyprodukuje asi 40 miliónov fliaš grappa, ktoré sú distribuované vo všetkých krajinách.
Prosecco je biela ruža v kvetinovej záhrade talianskych vín. Prečo ruže? Pretože najvyššia kvalita a povesť nápoja je zdôraznená aj jeho obrovskou obľubou. Jeho väčšina ostatných vín sa vyváža mimo Taliansko. Okrem toho v roku 2014 spoločnosť Prosecco prekonala francúzske šampanské v počte predaných fliaš na svete.