Kde jesť chutné a lacné v Ríme - moje obľúbené reštaurácie

Jedna z najpopulárnejších otázok, ktorú naši sprievodcovia položili počas exkurzií:

• Kde jesť chutné a lacné v Ríme?
• Kam idú samotní Taliani? Neodporúčame turistické miesta.

Vážení priatelia a čitatelia, nadišiel čas, aby som sa s vami podelil o svoje obľúbené reštaurácie v Ríme.Tieto adresy boli už dlho k dispozícii iba našim priateľom a zákazníkom. a prenášané priamo, ako tajné a exkluzívne.

Dôležité je, že sami ideme na rovnaké miesta ako turisti alebo turisti na rovnaké miesta ako my - na tom nezáleží. Hlavnou vecou je kvalitné, chutné a cenovo dostupné jedlo.

Populárna fáma prirodzene propaguje správne miesta a mnohé z nižšie uvedených inštitúcií sú veľmi populárne a niektoré inštitúcie musia časom testovať kvalitu a stabilitu.

• Rada: Viac chladných a atmosférických miest nájdete počas individuálnej exkurzie nášho autora DIVING IN TRASTEVER With TASTING.

Koľko

Musíte to pochopiť aj v historickej časti Ríma priemerná cena za skromnú večeru pre 2 osoby sa začne najmenej 50 EUR. Pochybujete? Pokúste sa na večeru napríklad na Námestí Navona alebo v blízkosti Panteónu za menej ako 60 - 70 eur a podeľte sa o svoje skúsenosti v komentároch. Okrem toho hlavné atrakcie majú vysokú návštevnosť, čo vo väčšine prípadov vlastníkom nezáleží na tom, či sa vrátite alebo nie. A samozrejme vám za službu budú účtovať dobré percento alebo fixný poplatok vo výške 5 až 8 EUR na osobu.

V Ríme všetci miestni obyvatelia vedia, že okres Trastevere je gastronomický raj. Pre chutné jedlo za rozumnú cenu a skutočnú atmosféru starého mesta ste tu.

• Tiež vám odporúčam prečítať si o mojom obľúbenom remeselníckom pive v Ríme

1. Cestoviny a vína Vino Osteria

   Názov reštaurácie Pasta e Vino hovorí samo za seba - iba cestoviny a víno. Cestoviny sa vyrábajú ručne z vajec priamo pred vašimi očami. Ak chcete začať, musíte si vybrať jeden zo šiestich druhov cestovín: fettucín, noky, ravioly, tagliolini, strozzapti alebo špagety. Potom zvoľte cestovinovú omáčku, ako napríklad Carbonara alebo Pomodoro.
   
   Ceny sú veľmi prijateľné - od 7 do 10 eur. Domáce lasagne stoja 9 eur.
   
   adresa: Via della Pelliccia, 12, 00153 Roma RM - Táto reštaurácia (reštaurácia). V blízkosti hotela Vicolo de 'Cinque, 40, je tiež cenovo dostupnejšia možnosť vlastného stravovania
   Pracovný čas: denne od 11:30 do 23:30, po 17:00 je odbočka okolo 20 minút. Môžete si rezervovať stôl prostredníctvom TheFork alebo zavolaním na +39 06 6456 2839.
   Čo vyskúšať: všetky druhy cestovín, všetko je chutné.
   Cena za 2: 20 - 30 eur.
   Webové stránky: www.pastaevinoroma.it

2. Impiccetta

   
   Práve tu riadim všetkých svojich priateľov, aby vyskúšali rímsku kuchyňu. Na rozdiel od Carlo Menta (nižšie hodnotenie) si tu môžete objednať akékoľvek jedlo, nielen cestoviny - všetko je veľmi chutné! Mínus pre masových turistov - povinná rezervácia v Impicette je povinná najmenej tri až päť dní. Salivujte a prečítajte si moju recenziu reštaurácie Impiccetta.
   adresa: via dei Fienaroli 7, Trastevere (blízko Giacomo)
   Pracovný čas: denne od 19:00 do 23:00, cez víkendy otvorené na obed od 12:00 do 14:00
   Moje najobľúbenejšie jedlá: všetky druhy cestovín, jahňacie (Abbaccio), tiramisu
   Náklady na obed na 2: 30 - 40 eur.
   Rezervácia stolov cez Google alebo telefonicky +39 06 4201 3406

3. Dar poeta

   V našom rebríčku najlepších pizzerií ​​v Ríme sa právom umiestnila na prvom mieste bez možnosti. Tu odporúčam začať chodiť so skutočnou talianskou pizzou. Môžete si vziať pizzu, aby ste ju odniesli, ale lepšie počkať. Áno, predstavte si, že tu sú fronty, ale odporúčam vám počkať 5 - 20 minút a sadnúť si, aby ste si dali jedlo. Pizza sa tu pečie na najvyššej úrovni od roku 1995. Táto služba má opäť šťastie, ale všetci sa oplatia za cenu a kvalitu pizze.
   adresa: Vicolo del Bologna, 45, 00153 Roma
   Pracovný čas: denne od 12 do polnoci, po 18:00, čaká fronta asi 20 minút
   Čo vyskúšať: všetky druhy pizze, ale nezmestíte sa toľko.
   Cena za 2: 25-30 eur.

4. Carlo menta

   
   Prvá reštaurácia, do ktorej som sa dostal pred mnohými rokmi v Ríme. Dnes je to najlacnejšie miesto z hľadiska pomeru cena / kvalita, kde si môžete dať obed alebo večeru v Ríme a samozrejme veľmi populárne. Radím vám, aby ste sa tu zoznámili s talianskymi cestovinami. Je ideálne ísť sem na obed, pretože Carlo funguje od 12:00. Nezabudnite vyskúšať domáce lasagne (lasagne fatte in casa), spaghetti carbonara (špagety alla carbonara), penne carlo menta, Nechajte polievky, hlavné jedlá a pizzy ostatným - nič zvláštne. Vezmite liter červeného alebo bieleho domáceho vína (vino della casa) za 8 eur - Rím sa vám bude javiť ešte krajší. Časť personálu hovorí rusky, aj keď ho niekedy môže skryť. Nemali by ste očakávať zvlášť individuálny prístup, ale to nie je hlavná vec. Chcete cestoviny za 5 eur?
   adresa: cez della Lungaretta 101, Trastevere
   Pracovný čas: denne od 12:00 do 23:00
   Moje najobľúbenejšie jedlá: Gnocchi (Carlo Menta), tiramisu fatto v casa (domáci tiramisu), panna cotta con frutti di bosco (panna cotta s lesnými plodmi).
   Náklady na obed na 2: 25-40 eur.

5. La botticella

   
   Táto reštaurácia je otvorená až po 19:00 a vedie ju príjemná talianska rodina. Je drahší ako priemer. Veľmi chutné steaky, ravioli s hubami a všetko. Ak niečo zostane v tanieri, tomu nerozumejú! Prečítajte si recenziu tu.
   adresa:Vicolo del Leopardo, 39a, Trastevere
   Čo vyskúšať: cozze (slávky) a všetko, čo sa hodí
   Pracovný čas: po 19:00 je nutná rezervácia
   Cena za 2: 40 - 70 eur.

6. Bottega Fienaroli

   
   Prvé miesto v našom osobnom hodnotení, celkovo však šieste. V skutočnosti je to malé, ale veľmi útulné samoobslužné bistro. Nazývalo sa to Urobte si čas.
   Majiteľ Giacomo úprimne zamilovaný do svojho podnikania, celý svoj život rád rád varil, sníval o otvorení vlastnej bistro reštaurácie. A tak, keď dosiahol úspech v inom podnikaní a stal sa celkom bohatým človekom (pokračoval v podnikaní počas dňa), zrealizoval svoj sen. Ďakujem osudu, že keď sme kráčali v úzkych uliciach okresu Trastevere, omylom sme objavili toto neobvyklé miesto. Prvú noc svojho pobytu vo Večnom meste ste len tu.
   Dôležitá informácia: Cestoviny a pizza sa tu nevaria.ale ochutnáte veľa druhov prosciuttov a džemov, syrov, ako aj vzácnych druhov piva a vína (fľaša vína v rozmedzí 18 - 35 eur, ale to sú najlepšie vína v tejto cenovej kategórii), vybrané kompetentne a nie sú dostupné vo väčšine reštaurácií, Giacomo a jeho zamestnanci vám povedia príbeh o každom jedle - odkiaľ bol vynesený, ako sa líši, kto im ich dodáva a ďalšie zaujímavé fakty. Súhlasíte, je to veľmi príjemné, keď je majiteľ zariadenia často osobne prítomný na mieste, v láske so svojou prácou, a váš žalúdok a účet na obed a večeru naznačujú, že máte dosť peňazí na to, aby ste sa sem vrátili viackrát.
   Medzi príjemné možnosti patrí bezplatný internet (heslo na zaberanie času) a možnosť nabíjania telefónu.
   adresa:Via Dei Fienaroli 4 - 00153 Roma Trastevere.
   Telefón pre rezervácie: +39 335 533 0628, môžete písať aj v aplikácii Whats v angličtine alebo taliančine, v extrémnych prípadoch v ruštine (Giacomo učí)
   Pracovný čas: denne od 12:00 do 15:00 a od 18:00 do 01:00
   Odporúčame rezerváciu v piatok, sobotu, nedeľu.
   Stránka Facebook: Bottega-Fienaroli
   Pre koho: Ideálne tiché miesto na vychutnanie chutného jedla s fľašou vína.
   Čo vyskúšať: krájanie syra a mäsa na odporúčanie personálu. Prezrite si fotografie na Instagrame @ bottegafienaroli
   Náklady na večeru pre 2 osoby s vínom alebo pivom:40 - 50 eur.
   Poznámka: Ak ste nikdy neboli v Taliansku a chcete začať so základnými (štandardnými) jedlami Zastavte sa na obed v reštauráciách / pizzeriách opísaných vyššie.

7. Rugantino

   
   UPDATE: Nebol som tu posledné tri roky, pretože sa zhoršil. Typická rímska osteria - domáca reštaurácia so zjednodušeným menu. Spoločnosť bola založená v roku 1924sa špecializuje na rímsku kuchyňu. Ceny jedál sú o 1-2 eurá drahšie ako v Carlo Menta, čo je vyššie, ale stále super demokratické pre Rím. Inštitúcia na mňa zapôsobí individuálnym prístupom, väčšina čašníkov nielen volá jedlá, ale môže rozprávať aj malý príbeh o všetkých, hovorí dobre anglicky. Nebojte sa ich spýtať.
   adresa:Via della Lungaretta 54, Trastevere, vedľa autobusovej a električkovej zastávky Belli
   Čo vyskúšať: kuracie mäso v paprike (Pollo colli peperoni), všetky druhy cestovín.
   Cena večere na 2: 40 - 50 eur
   Oficiálna webová stránka: www.anticaosteriarugantino.com

Bol tento článok užitočný? Nehanbite sa, zdieľajte s priateľmi, napíšte recenziu, radte ostatným turistom. Taliansko je nádherné!